こんにちは、結のところです🎈
先日、生活介護の午後の活動で、久しぶりに調理レクを行いました。
今回作ったのは『フレンチトースト』です✨
まずは食パンを四つ切にしてもらいます。
包丁で丁寧にまっすぐ切りました🔪🍞
次に卵液作りです!
とても上手に卵を割ることができました!すばらしい!!
卵と牛乳と、お砂糖、そして今回は隠し味に練乳も入れてみました。
さぁ、しっかり混ぜましょう!
最後に支援員がしっかり混ぜて卵液の完成です!
バットに食パンを並べ、卵液がしっかりしみこむように浸し、ホットプレートで焼いていきます🍳
焼けたものは菜箸を使ってひっくり返し、お皿に乗せていきました!
最後にメープルシロップをかけて完成です✨✨
おやつの時間にみんなでいただきまーす👏
ふわふわに仕上がり、利用者さんからも大好評!!
おかわりの声が止まりませんでした!o(*°▽°*)o
またみんなで美味しいものを作りましょうね☺