こんにちは、結のところです🌾
9月15日は一五夜のお月見の日!ということで、生活介護のみなさんでお月見団子を作りました✨
主な材料はこちら!今回は絹ごし豆腐を一緒に混ぜて作ってみました(●’◡’●)
まずは白玉粉とお豆腐をボウルに入れて手で混ぜ合わせていきます!
最初は手袋に引っ付いて苦戦していましたが、少しずつまとまり始めると、みなさん手際よく耳たぶ位の硬さになるまでこねることが出来ました!
次にこねたものを一口サイズにまるめてきます!
きれいにまるめることが出来ました👏👏
まるめたものは支援員が茹でて、氷水にさらして、最後に利用者のみなさんにトッピングをしてもらいました!
みなさんとてもうれしそうに盛り付けをされていました😊😊
自分たちで作って、盛り付けまでしたので、とても美味しかったようです😊😊
また何か、みんなで一緒に作りましょうね( •̀ ω •́ )✧