ブログ 七草粥 【訪問介護 / ケアプラン】

七草粥

礼和2年がスタートして1週間がたちましたが、体調などの変化はないでしょうか?

今日は七草粥です。この時期スーパーなどにはパックに入った七草セットが野菜内場などに陳列されています。

まず、七草とは何?

せり。なずな。ごぎょう。はこべら。ほとけのざ。すずな。すずしろ。この7種類が春の七草といわれるものになります。

なんで7日に七草粥を食べるの?

七草粥は年末年始で暴飲暴食をしえ体重が増加してしまった人にはちょど良い食事だから。おかゆで胃腸を休め。カロリーの低い食事なので体重の減少にも効果があります。

また、7日の朝に七草粥を食べると、一年の無病息災で過ごせるとも言われています。

諸説あるとは思いますが、どうやら平安時代から続く伝統文化のようです。

七草粥を食べながら、家族で会話をする時間にするのもよいと思います。